HAVZAN ETLiEKMEK
Meram Yeni Yol Üzeri Armagan Mah. No:1 - Konya | T: 0.332. 324 11 00

 Hamurunda 4 çeşit un kullanılıyor

Konya'nın geleneksel etli ekmeğini, kendine has yöntemlerle pişiren Havzan Etli Ekmek Salonu, Türkiye'nin birçok ilinden ziyaretçi alıyor. Dört çeşit unun karışımıyla, yaklaşık 3 saatte hazırlanan hamurla yapılan etli ekmekte sadece hafif yağlı düve eti kullanılıyor. 1.5 metrelik boyuna rağmen kesilmeden servis yapılan etli ekmekler özel meşe odunu ateşinde pişiriliyor. Sahibi Durmuş Ali Tülen, 'Hamurun dağılmasını önlemek için gümüş, iyi sünmesi için alpasarelek, daha iyi kızırması için ova ve etin yağının hamur içine karışmasını sağlamak için de çiftlik unu kullanıyorum' diyor. Etli ekmeğin bıçakarası, Mevlana, börek, keşişli ve sade olmak üzere 5 çeşidi var.

 

Home Page E-Mail Us  
Haberler

Havzan Etliekmek 4.Şubesini Açtı Havzan Etli Ekmek Salonu’nun Meram Yeni Yol Caddesi üzerindeki 4. şubesinin açılışı, İl Emniyet Müdürü Salih Tuzcu, Konyaspor Kulübü eski başkanlarından Mehmet Köseoğlu ve çok sayıda davetlinin katılımıyla gerçekleşti.

Anasayfa | Hakkımızda | Şubeler | Ürünler | İletişim | S.S.S.
 
 
Website templatesBusiness directory UKYellow pages USWebsite design companyWeb design directoryWeb design directory AustraliaWeb design directory CanadaFree restaurant web templates